ポンヌフ研究所

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広島ケーキ・スイーツ『濃厚❕クリームブリュレ『』
スタッフ日記
投稿日:2020.08.26 一覧に戻る

最近の楽しみは「半沢直樹」のパート栗栖です。今週で最終回、見逃せません(-⊡ω⊡)



さて 本日オススメするお菓子は



フランス語で「焦がしたクリーム」という名称の、
表面はカリッカリ 中はとろっとろの
濃厚「クレームブリュレ」です!







カスタードの上に砂糖をのせ、バーナーで焦がした硬いカラメルが乗っています。







ご注文頂いてからパティシエが焼きあげますので、ご自宅に帰られてからも
パリッパリの美味しさを味わって頂けます!



感動的な美味しさを 是非ご賞味くださいませ。



それでは皆さま今日もお元気でお過ごし下さいませ( ᵕᴗᵕ )

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