ポンヌフ研究所

運営会社

素材にこだわりを持ち、
常に美味しさを追求し続けています。
   
「無花果のお菓子が好き」とご指名を受けることがあります。
大変ありがたいことと感謝しつつ、菓子職人たちが頑固なこだわりを持って「本物のお菓子のおいしさ」をおとどけ出来た事を喜びとしております。無花果のお菓子は世界各地、日本全国から取り寄せた最高の素材を惜しみなく使い、ヨーロッパ伝統の菓子作りの技法を駆使し、熱意をもって作っております。出来立ての本当の美味しさを伝える変らない味の店として日々精進しております。お持ち帰り用のケーキもご用意いたします。
当店のあった場所には、もともと1本の無花果が生えていました。お店を開店するに当たって、やむなく切ってしまったのですが……その無花果の木の代わりに、店名を「無花果(いちじく)」としました。
店舗概要
   
所在地
〒731-5136 広島県広島市佐伯区楽々園3-13-2
電話番号
082-922-2080
FAX番号
082-923-1360
メールアドレス
info@ichijiku.com
アドレス
https://www.ichijiku.com/
営業時間
10:00~20:00
定休日
大晦日、正月
アクセス
   
素材にこだわりを持ち、常に美味しさを追求し続けています。
   
「無花果のお菓子が好き」とご指名を受けることがあります。大変ありがたいことと感謝しつつ、菓子職人たちが頑固なこだわりを持って「本物のお菓子のおいしさ」をおとどけ出来た事を喜びとしております。無花果のお菓子は世界各地、日本全国から取り寄せた最高の素材を惜しみなく使い、ヨーロッパ伝統の菓子作りの技法を駆使し、熱意をもって作っております。出来立ての本当の美味しさを伝える変らない味の店として日々精進しております。お持ち帰り用のケーキもご用意いたします。
当店のあった場所には、もともと1本の無花果が生えていました。お店を開店するに当たって、やむなく切ってしまったのですが……その無花果の木の代わりに、店名を「無花果(いちじく)」としました。
店舗概要
   
所在地
〒731-5136 広島県広島市佐伯区楽々園3-13-2
電話番号
082-922-2080
FAX番号
082-923-1360
メールアドレス
info@ichijiku.com
アドレス
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営業時間
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