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広島ケーキ・土産ブログ『☆新作お菓子「ガトー・バスク」☆』

2015年05月28日

こんにちは(*‘∀‘)
スタッフ望月です。



何だか急に夏のような暑さになりましたが、
皆さま、いかがお過ごしですか?


水分をしっかりとって体調管理、気をつけていきましょう(^^)/


無花果のブログでは、よく生菓子の紹介をさせていただいているのですが、
今日は、焼菓子の新作の紹介です(*^-^*)



DSC01135


「ガトー・バスク」 250円  です。


サクサクの手延べタルト生地の中に
カスタードクリームとアーモンドクリームを入れて焼き上げた、
フランスのバスク地方発祥のお菓子です。


タルトはサクサクで、中はしっとり♡


そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、
オーブンで軽く温めていただくと、
風味が増してより美味しくお召し上がりいただけると思います。


ぜひ、試してみてくださいね♪

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