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広島ケーキ・土産ブログ『ガレット・デ・ロワ』

2014年12月26日

こんにちは(^-^)
職人 本吉です。


皆様、無花果のケーキ・お菓子とともに
楽しいクリスマスをお過ごしになられたことと思います。
いつもありがとうございます。



今年ももうあとわずか。
お正月が楽しみですね(^-^)


新年をお祝いするお菓子、
「ガレット・デ・ロワ」が限定100台で今日より販売です。


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私もこのお菓子は、サプライズも含め毎年楽しみにしています(^-^)



サプライズといえば、この伝統的なお菓子は、
サクサクのパイ生地の中に、「フェーヴ」とく陶器の人形が入っています。



切り分けて、フェーヴが当たった人が、
王冠をかぶり、王様・女王様として祝福され、
幸せが訪れるといわれています。



幸せが皆様に訪れますように・・・

(無花果では、フェーヴは別添えとなります。
代わりにアーモンドが入っています)



季節感あふれる、
今しか楽しめないガレット・デ・ロワのご予約を頂いているお客様はもちろん、
多くのお客様にご賞味いただきたく思います。

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